經(jīng)過(guò)多年的挖掘、梳理、總結(jié),現(xiàn)在我們把蒙頂山博大精深的茶文化提煉濃縮為茶祖文化、貢茶文化、茶馬文化、禪茶文化、茶藝文化。其中,談到茶藝文化,就不得不提及蒙頂山長(zhǎng)嘴壺茶技“龍行十八式”和這項(xiàng)茶技的發(fā)明者宋代高僧禪惠大師。
一、禪惠大師出家為僧的緣由
北宋元符年間(1098-1100 年)年間,名山有一名士,才思敏捷,風(fēng)流倜儻,但久考不第,難登仕途。他想仿效“三蘇父子”找雅州太守雷簡(jiǎn)夫?qū)懶磐扑]而成名的路子,去拜見(jiàn)郡守呂由誠(chéng)。呂郡守早就聽(tīng)說(shuō)這位不拘小節(jié)而出口成章的才子,就和他開(kāi)了個(gè)小玩笑。當(dāng)他說(shuō)明來(lái)意后,便送給他一個(gè)信封,內(nèi)裝“僧勒”(準(zhǔn)許出家當(dāng)和尚的官府文件)。這位才子回家后,就削去了頭發(fā),次日一早,騎馬就去蒙頂山找天寧長(zhǎng)老叩頭表示要學(xué)習(xí)佛法。長(zhǎng)老說(shuō):“哪有當(dāng)和尚還乘馬出入的呢?”他隨口念詩(shī)一首:“文殊駕獅子,普賢跨象王。新來(lái)一個(gè)佛,騎馬又何妨?”長(zhǎng)老感到此人才思敏捷,有頓悟靈性,遂即收他為徒,取叫“禪惠”。從此,他在蒙頂山潛心研究佛理,得禪宗真諦,著有《禪惠語(yǔ)錄》傳世。南宋中期王象之編纂的地理總志《輿地紀(jì)勝》這部古籍詳細(xì)記錄了他的事跡。至今,蒙頂山還有不少有關(guān)他的傳說(shuō)。后山的黃崖,據(jù)傳就是當(dāng)年他參禪打座的地方(現(xiàn)修有“禪惠之廬”作為紀(jì)念),右側(cè)有一危巖,像重疊的書(shū)卷,是他所著佛教真經(jīng)的保存處。
二、禪惠大師是蒙頂山長(zhǎng)嘴壺茶技“龍行十八式”的鼻祖
禪惠大師在蒙頂山修行悟道,參透“茶禪一味”之真諦,練就了一手有武功禪趣的摻水方式銅壺茶技,被稱(chēng)為“千年活化石”,經(jīng)僧俗茶人世代相傳。過(guò)去,作為僧人修行的一門(mén)功課,“龍行十八式”茶技只在蒙頂山僧人中流傳,直到清代才逐漸傳入民間。上世紀(jì)九十年代,由知名茶人、已故蒙山茶場(chǎng)知青成先勤等人重新挖掘整理并弘揚(yáng)。這一茶技一經(jīng)向世人展示,即獲得了國(guó)內(nèi)外愛(ài)好茶藝人士的好評(píng),如今已成為世界茶文化藝苑中的一枝奇葩。
三、蒙頂山長(zhǎng)嘴壺茶技“龍行十八式”為保護(hù)傳承弘揚(yáng)蒙頂山茶文化發(fā)揮了重要作用
蒙頂山長(zhǎng)嘴壺茶技“龍行十八式”,是四川蓋碗茶長(zhǎng)嘴銅壺斟水技藝,屬剛健派,在沖泡階段表演。將銅質(zhì)、壺嘴長(zhǎng)達(dá)85厘米的專(zhuān)用提梁壺中的沸水在一米開(kāi)外,用十八個(gè)武術(shù)動(dòng)作造型準(zhǔn)確無(wú)誤地注入茶碗中,融傳統(tǒng)茶道、雜技、武術(shù)、舞蹈、禪學(xué)、易理于一爐,每一式均模仿龍的動(dòng)作,式式龍行云動(dòng),招招景馳浪奔,令人目不暇接,心動(dòng)神馳。這十八個(gè)動(dòng)作為:吉龍獻(xiàn)瑞、玉龍扣月、驚龍回首、烏龍擺尾、祥龍行雨、白龍過(guò)江、潛龍騰淵、威龍出水、青龍入海、異龍行天、戰(zhàn)龍?jiān)谝?、神龍搶珠、飛龍?jiān)谔?、亢龍有悔、龍?jiān)佁焱?、猛龍?jiān)胶?、龍轉(zhuǎn)乾坤、游龍戲水。
蒙頂山長(zhǎng)嘴壺茶技“龍行十八式”表現(xiàn)出一種剛健向上的藝術(shù)風(fēng)格,以陽(yáng)剛之美獨(dú)樹(shù)一幟,成為茶文化中一道獨(dú)特景觀。近年來(lái),在國(guó)內(nèi)外許多重大茶事活動(dòng)中,蒙頂山長(zhǎng)嘴壺茶技“龍行十八式”成為宣傳蒙頂山茶的一張靚麗名片。央視、鳳凰衛(wèi)視等國(guó)內(nèi)外幾十家電視臺(tái)都先后進(jìn)行過(guò)專(zhuān)題報(bào)道或者新聞報(bào)道。蒙頂山長(zhǎng)嘴壺茶技“龍行十八式”還先后在韓國(guó)、法國(guó)、德國(guó)、奧地利、阿聯(lián)酋、新加坡、日本、荷蘭、美國(guó)等眾多國(guó)家表演,以剛勁有力的表演形式,綻放著蒙頂山茶文化的獨(dú)特魅力,走出國(guó)門(mén),亮相世界,為保護(hù)、傳承、弘揚(yáng)蒙頂山茶文化發(fā)揮了及其重要的作用。
作者簡(jiǎn)介
陳開(kāi)義,男,雅安市作協(xié)會(huì)員。先后在《中華茶文化》《茶博覽》《茶周刊》《中國(guó)茶葉市場(chǎng)》《中國(guó)茶業(yè)》《走遍中國(guó)》《星星詩(shī)刊》《四川日?qǐng)?bào)》《四川農(nóng)村日?qǐng)?bào)》《四川文學(xué)》《四川畫(huà)報(bào)》《四川文藝》和今日頭條、中華名茶網(wǎng)、茗邊、茶友網(wǎng)等50余家媒體發(fā)表各類(lèi)文章500多篇(件)。作品多次入選《2019四川詩(shī)歌年鑒》《雅雨清風(fēng)——雅安70年文學(xué)作品精選集》等專(zhuān)輯。著有個(gè)人文集《杯中歲月》。